Cómo cocinar los alimentos


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como preparar las habas

Habas

De forma ovalada y de color verdes, las habas pueden ser el ingrediente perfecto para muchas recetas de cocina. De hecho, este alimento tradicional de muchas gastronomías ha conseguido hacerse un hueco en los platos ...
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como preparar recetas con datiles

Dátiles

Si hay un ingrediente exótico que podemos incorporar a nuestras recetas de cocina ese es el dátil. Esta fruta originaria de países como Irán e Irak, donde se cultiva la palmera datilera, ha conseguido hacerse ...
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como preparar los caracoles

Caracoles

Los caracoles es uno de esos platos típicos de la gastronomía española que cuenta con la particularidad de que puede llegar a ser cocinado de múltiples maneras en función de la región de España en ...
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como preparar los berberechos

Berberechos

Entre los mariscos más populares a la hora de sentarnos a la mesa y disfrutar de estos deliciosos frutos del mar encontramos las almejas, los mejillones... y cómo no, los berberechos. Su sabor, su textura ...
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como cocinar boniato

Boniato

Solemos asociar el boniato a recetas dulces, como los pastelitos o tartas de boniato. Sin embargo, el boniato, también conocido como batata o camotes. es una verdura apta también para preparar recetas saladas. Si bien ...
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como hacer las coles de bruselas

Coles de Bruselas

Las coles de Bruselas, tan odiadas por algunos debido a su olor y tan amadas por otros dadas sus propiedades, son uno de los alimentos más beneficiosos para el organismo que podemos comer. El truco ...
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recetas para cocinar el kale

Kale

La col kale es uno de los últimos alimentos que se han colado en nuestras cocinas. Pertenece a la familia de las coles rizadas, como las coles de bruselas y la coliflor. La amplia variedad ...
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formas de preparar las zanahorias

Zanahoria

La zanahoria es esa hortaliza tan llamativa de color naranja que, además de servir de nariz para los muñecos de nieve, es un alimento realmente saludable con el que podemos preparar infinidad de recetas. Sólo ...
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como preparar los pimientos

Pimiento

El pimiento es esa verdura capaz de darle un sabor único y especial a cualquier receta que preparemos. Además, existen 3 tipos de pimientos diferentes: el pimiento rojo, el pimiento verde y el pimiento amarillo. ...
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como hacer los huevos

Huevo

El huevo es una fuente de proteína que debe formar parte de cualquier dieta equilibrada. Durante años ha existido la creencia de que debíamos racionar el consumo de huevo porque era perjudicial para la salud ...