Cómo cocinar los alimentos


Aprender a cocinar
como cocinar recetas con leche

Leche

¿Creías que la leche sólo se usa en el desayuno? Pues primero error. La leche es un ingrediente muy utilizado en cocina por diversos motivos, desde su capacidad para ablandar la carne antes de cocinarla, ...
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como hacer recetas con coca cola

Coca Cola

¿Quién dijo que la Coca Cola sólo se bebe? Por increíble que parezca, también podemos cocinar con Coca Cola, al igual que se cocina con el vino blanco o se puede preparar recetas con la ...
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cómo preparar el apio

Apio

El apio se ha popularizado como un alimento eficaz a la hora de adelgazar, pero el apio es mucho más que una verdura para bajar de peso, ya que su consumo cuenta con numerosos beneficios. ...
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Cocinar con nueces

Nueces

La nuez es un fruto seco de lo más versátil y tiene una gran cantidad de usos en la cocina. De hecho, podemos encontrarlo en todo tipo de recetas, como ensaladas, guisos y platos de pasta, así ...
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Recetas para cocinar trufas

Trufa

Ya lo decía el célebre gastrónomo y escritor francés Brillat-Savarin. La trufa es "el diamante de la cocina" y es que, hoy por hoy, supone un alimento con un valor gastronómico y comercial muy importante. ...
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Ideas para cocinar soja texturizada

Soja texturizada

Si hay un alimento que ha ganado una gran popularidad entre los veganos, los vegetarianos y las personas que quieren reducir el consumo de carne, ese es, sin duda alguna, la soja texturizada, conocida por ...
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como preparar las habas

Habas

De forma ovalada y de color verdes, las habas pueden ser el ingrediente perfecto para muchas recetas de cocina. De hecho, este alimento tradicional de muchas gastronomías ha conseguido hacerse un hueco en los platos ...
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como preparar recetas con datiles

Dátiles

Si hay un ingrediente exótico que podemos incorporar a nuestras recetas de cocina ese es el dátil. Esta fruta originaria de países como Irán e Irak, donde se cultiva la palmera datilera, ha conseguido hacerse ...
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como preparar los caracoles

Caracoles

Los caracoles es uno de esos platos típicos de la gastronomía española que cuenta con la particularidad de que puede llegar a ser cocinado de múltiples maneras en función de la región de España en ...
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como preparar los berberechos

Berberechos

Entre los mariscos más populares a la hora de sentarnos a la mesa y disfrutar de estos deliciosos frutos del mar encontramos las almejas, los mejillones... y cómo no, los berberechos. Su sabor, su textura ...