Cómo cocinar los alimentos

Aprender a cocinar
como cocinar boniato

Boniato

18 diciembre, 2018
Solemos asociar el boniato a recetas dulces, como los pastelitos o tartas de boniato. Sin embargo, el boniato, también conocido como batata o camotes. es una verdura apta también para preparar recetas saladas. Si bien ...
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Aprender a cocinar
como hacer las coles de bruselas

Coles de Bruselas

14 diciembre, 2018
Las coles de Bruselas, tan odiadas por algunos debido a su olor y tan amadas por otros dadas sus propiedades, son uno de los alimentos más beneficiosos para el organismo que podemos comer. El truco ...
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recetas para cocinar el kale

Kale

13 diciembre, 2018
La col kale es uno de los últimos alimentos que se han colado en nuestras cocinas. Pertenece a la familia de las coles rizadas, como las coles de bruselas y la coliflor. La amplia variedad ...
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formas de preparar las zanahorias

Zanahoria

12 diciembre, 2018
La zanahoria es esa hortaliza tan llamativa de color naranja que, además de servir de nariz para los muñecos de nieve, es un alimento realmente saludable con el que podemos preparar infinidad de recetas. Sólo ...
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Aprender a cocinar
como preparar los pimientos

Pimiento

30 noviembre, 2018
El pimiento es esa verdura capaz de darle un sabor único y especial a cualquier receta que preparemos. Además, existen 3 tipos de pimientos diferentes: el pimiento rojo, el pimiento verde y el pimiento amarillo. ...
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como hacer los huevos

Huevo

28 noviembre, 2018
El huevo es una fuente de proteína que debe formar parte de cualquier dieta equilibrada. Durante años ha existido la creencia de que debíamos racionar el consumo de huevo porque era perjudicial para la salud ...
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como preparar los garbanzos

Garbanzos

27 noviembre, 2018
Los garbanzos son una de esas legumbres que no pueden faltar en nuestra alimentación debido a las múltiples propiedades que tiene para el organismo. Si a eso le añadimos que podemos cocinar multitud de recetas ...
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como preparar la calabaza

Calabaza

23 noviembre, 2018
La calabaza es mucho más que una simple decoración para Halloween. De hecho, podemos sacarle mucho partido a esta hortaliza si sabemos cómo hacerlo. Seguro que has probado alguna receta con calabaza y te ha ...
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como preparar las gulas

Gulas

22 noviembre, 2018
Conocemos como gulas a ese sucedáneo que apareció en el mercado como sustituto de las angulas, las crías de las anguilas, dado el elevado precio de estas. Gracias a este producto, son muchos los que se ...
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como preparar las anguilas

Anguilas

20 noviembre, 2018
Pese a su aspecto alargado y viscoso, la anguila es una delicatessen que forma parte de muchas gastronomías, como por ejemplo la española, la italiana o la japonesa. Este tipo de pescado blanco forma parte ...
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