Risotto para embarazadas

Receta de risotto con pollo y puerros




¿Quieres un plato completo y sencillo para cuidarte? Apúntate esta receta de risotto con pollo y puerros, un plato de lo más completo con el que no descuidarás tu dieta durante el embarazo y con el que disfrutarás de una receta de lo más sabrosa. ¡Pruébalo!

Cómo hacer risotto con pollo y puerros

Risotto para embarazadas

By Eva Vilas Published: mayo 9, 2013

  • Yield: 4 personas

¿Quieres un plato completo y sencillo para cuidarte? Apúntate esta receta de risotto con pollo y puerros, un plato de lo más …

Ingredients

Instructions

  1. Lavar el puerro y cortar en rodajas. Pelar y cortar en rodajas finas la cebolla. Cortar en lonchas el pollo.
  2. Dorar en una sartén la cebolla con un poco de aceite. Añadir el arroz y rehogarlo hasta que quede translúcido. Incorporar el puerro y el pollo.
  3. Añadir el agua y deja que cueza durante 15-20 minutos. Añadir la pimienta.
  4. Cuando el arroz haya absorbido casi por completo el agua, añade la nata y deja cocer durante 2 minutos. Retirar y servir rápidamente.

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