receta para embarazadas de higos rellenos de miel

Receta de higos rellenos




Los higos están altamente recomendados en la dieta de las embarazadas porque contienen más minerales que la mayoría de frutas y verduras.

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Cómo hacer higos rellenos de miel

receta para embarazadas de higos rellenos de miel

By Eva Vilas Published: agosto 19, 2013

  • Yield: 4 Servings

Los higos están altamente recomendados en la dieta de las embarazadas porque contienen más minerales que la mayoría de frutas y verduras.

Ingredients

Instructions

  1. Con el horno precalentado, mete un cazo a calentar, que tenga el zumo de naranja con 4 cucharadas de miel disuelta previamente, y los higos. Cuece durante al menos 10 minutos.
  2. Aprovecha esos 10 minutos para preparar el relleno de los higos. Mezcla en un cuenco los pistachos, los albaricoques, el sésamo y las 2 cucharadas de miel que han sobrado antes.
  3. Usa la espumadera para sacar los higos del líquido y resérvalo. Haz un corte en la parte superior de cada higo. Ayúdate de los dedos para ahuecar los higos y poder rellenar cada uno con una cucharada de mezcla aproximadamente. Cierra la parte superior de los higos y vuelve a colocarlos en la fuente del horno. Vierte por encima el líquido de cocción reservado.
  4. Asa los higos en el horno durante unos 10 minutos más. Sírvelos con la salsa y acompañados de yogurt griego. Este plato, puede comerse tanto frío como caliente, y está igualmente delicioso.

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