Receta de risotto con Newcook

¡Qué receta tan sencilla y buena! Con la receta de risotto con Newcook aprenderás a cocinar un ingrediente tan báscico como el arroz de una manera original y nutritiva, con verduras y queso. Su intenso sabor seguro que triunfa en la comida de los niños.

El risotto, que forma parte de nuestras recetas Newcook recomendadas, es rico en fibra y carbohidratos, y por eso lo recomendamos especialmente para las comidas mejor que para la cena.


Y si quieres más ideas de platos que hacer con este ingrediente, échale un ojo a nuestras recetas con arroz para niños, dulces y saladas.

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Receta de risotto

By Eva Vilas Published: noviembre 5, 2013

    ¡Qué receta tan sencilla y buena! Con la receta de risotto con Newcook aprenderás a cocinar un ingrediente tan báscico como el …

    Ingredients

    Instructions

    1. En la cubeta pon al uno la mantequilla y el aceite. Cuando esté fundido y caliente, añade el puerro partido en rodajas, y no dejes de remover.
    2. Cuando esté dorado, añade los champiñones, y remueve hasta que empiecen a soltar su jugo.
    3. Añade el arroz, y sofríelo todo junto.
    4. Añade el caldo, que debe estar templado, y el queso. Cancela el programa anterior y pon menú guiso al 1 durante 8 minutos con la tapa cerrada.