Receta de alubias con chorizo con Newcook

¿Sabías que los niños tienen que comer entre tres y cuatro platos de legumbre a la semana? Por eso esta receta de alubias con chorizo con Newcook te ayudará a que coman todo lo que necesitan para crecer sanos y saludables.

Las recetas con el robot Newcook te ahorrarán tiempo y esfuerzo en la cocina, y si lo que quieres preparar es un guiso tradicionalmás aún. Sigue nuestros pasos, y verás como tienes un estofado de alubias con chorizo de lo más completo y en su punto.


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¿Cómo hacer alubias con chorizo con Newcook?

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Receta de alubias con chorizo

By Eva Vilas Published: noviembre 5, 2013

  • Yield: 4 personas

¿Sabías que los niños tienen que comer entre tres y cuatro platos de legumbre a la semana? Por eso esta receta de alubias con …

Ingredients

Instructions

  1. Fríe con un chorrito de aceite al 2 la cebolla troceada. Cuando esté dorada, añade los chorizos enteros y la panceta troceada.
  2. Añade una pizca de pimentón, y remuévelo todo. ¡Cuidado que el pimentón se quema fácilmente!
  3. Añade las alubias blancas, que deben haber estado en remojo desde la noche anterior, y cúbrelas con agua.
  4. Ponlo al 1 y deja que se haga durante una hora y cuarto. ¡Los guisos mejor a fuego lento!
  5. Antes de servir, pruébalo, y rectifica en sal si es necesario.