Rollitos de salmón

Receta de rollitos de salmón




¿A tus niños no les gusta el pescado? Prueba con esta receta de rollitos de salmón. Escoger un pescado ahumado es todo un acierto, ya que el sabor a pescado queda disimulado, aunque sigue siendo muy nutritivo. Estos rollitos de salmón son perfectos como entrante o como plato, y seguro que gustarán a toda la familia.

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Cómo hacer rollitos de salmón

Rollitos de salmón

By Eva Vilas Published: abril 22, 2013

    ¿A tus niños no les gusta el pescado? Prueba con esta receta de rollitos de salmón. Escoger un pescado ahumado es todo un acierto, …

    Ingredients

    Instructions

    1. Extender y aplanar la masa de hojaldre, y cortar para que tenga forma rectangular.
    2. Untar queso Philadelphia, o cualquier otro queso cremoso, sobre la capa extendida. Poner las láminas de salmón por encima.
    3. Con cuidado, enrollar la masa hasta formar un rulo grande. Con un cuchillo afilado, cortar el rulo en porciones de aproximadamente 3 centímetros.
    4. Precalentar el horno a 180º e introducir los rollitos sobre papel de cocina. Hornear durante 10-15 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.

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